Querida Vigis,
Vânia é uma amiga que descobriu os prazeres da culinária a pouco tempo. Diz ela que não sabia fazer nada, eu não acredito.
Lembra Torta Gelada de Panetone ? Pois então, a receita é dela. Com decoração e tudo.
Sim, Vânia mandou outra receita, desta vez do site Tudo Gostoso, Couve de Bruxelas Dourada.
Couve-de-Bruxelas Dourada.
Ingredientes
200 g de couve de Bruxelas
3 cs de azeite (9 ProPontos ou 9 Pontos)
sal e pimenta a gosto.
Modo de fazer
Vânia é uma amiga que descobriu os prazeres da culinária a pouco tempo. Diz ela que não sabia fazer nada, eu não acredito.
Lembra Torta Gelada de Panetone ? Pois então, a receita é dela. Com decoração e tudo.
Sim, Vânia mandou outra receita, desta vez do site Tudo Gostoso, Couve de Bruxelas Dourada.
Couve-de-Bruxelas Dourada.
Ingredientes
200 g de couve de Bruxelas
3 cs de azeite (9 ProPontos ou 9 Pontos)
sal e pimenta a gosto.
Modo de fazer
- Tire as folhinhas velhas das couves, e corte-as ao meio
- Deixe uns 15 minutos marinando na mistura de 2 colheres de azeite, sal e pimenta
- Aqueça o azeite restante, coloque as couves com a parte chata para baixo, deixe 2 minutos, ou até dourarem.
- Acrescente 3 colheres de água, abaixe o fogo, deixe apurar por cerca de 5 minutos, dando umas mexidinhas nesse meio tempo
- Para economizar nos pontos, use 1 cs de azeite para marinar e para dourar, utilize azeite em spray.
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