quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Macarrão Integral com Agrião e Gengibre

Querida Vigis,

          Receita do Vigilantes do Peso.

MACARRÃO INTEGRAL COM AGRIÃO E GENGIBRE

foto: reisdacozinha
1 1/2 xíc de macarrão integra
2 cc de óleo de canola
2 cc de gengibre cristalizado picado
1/2 cc de sal
1/4 cc de pimenta calabresa em flocos
1 maço de agrião, talos tenros picados

MODO
 Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem, sem sal, se preferir. Escorra e mantenha aquecido.
Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande, fogo médio. Acrescente o gengibre, sal e pimenta. Cozinhe por 1 minuto, mexendo até exalar o aroma. Retire a frigideira do fogo, Adicione o macarrão escorrido, o agrião e mexa até que o agrição murche.
Rende 4 porções de 1 xícara - 5 ProPontos

Nenhum comentário :

Postar um comentário

Querida Vigis, adoro falar com você! Comente a vontade!
Se quiser saber a cota diária de ProPontos, preciso saber seu nome, sexo, peso e idade no comentário.