Querida Vigis,
Hoje é o dia internacional da Pizza e, para completar, mais uma receitinha do Vigilantes do Peso.
Em relação a massa de pizza integral que eles falam para ver na receita anterior, não encontrei a receita anterior. Na Pizza Super Completa não fala também. Deve ter disco de pizza de massa integral pronta no super, espero
Cubra a massa de pizza com a mistura da maçã. Asse por cerca de 20 minutos, até que as maçãs estejam macias e a borda da massa esteja crocante e dourada.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (1 fatia da pizza): 159 Calorias, 4 g de Proteína, 32 g de Carboidrato, 2 g de Gordura Total, 0 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 0 mg de Colesterol, 308 mg de Sódio, 4 g de Fibra, 47 mg de Cálcio.
Hoje é o dia internacional da Pizza e, para completar, mais uma receitinha do Vigilantes do Peso.
Em relação a massa de pizza integral que eles falam para ver na receita anterior, não encontrei a receita anterior. Na Pizza Super Completa não fala também. Deve ter disco de pizza de massa integral pronta no super, espero
Pizza de Maçã com Canela
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Ingredientes
1 disco de 30 cm de massa de pizza integral (ver receita anterior)
4 maçãs frescas (sem casca, sem sementes e cortadas em fatias finas)
¼ de xíc. de açúcar mascavo
1 C.S. de farinha de trigo
¼ de c.c. de canela
¼ de c.c. de noz-moscada
1 c.c. de suco de limão
1 C.S. de água à temperatura ambiente
4 maçãs frescas (sem casca, sem sementes e cortadas em fatias finas)¼ de xíc. de açúcar mascavo
1 C.S. de farinha de trigo
¼ de c.c. de canela
¼ de c.c. de noz-moscada
1 c.c. de suco de limão
1 C.S. de água à temperatura ambiente
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 °C. Unte uma assadeira redonda com óleo em spray. Arrume a massa na assadeira e reserve.
Numa tigela média, misture bem o restante dos ingredientes.
Numa tigela média, misture bem o restante dos ingredientes.
Cubra a massa de pizza com a mistura da maçã. Asse por cerca de 20 minutos, até que as maçãs estejam macias e a borda da massa esteja crocante e dourada.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (1 fatia da pizza): 159 Calorias, 4 g de Proteína, 32 g de Carboidrato, 2 g de Gordura Total, 0 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 0 mg de Colesterol, 308 mg de Sódio, 4 g de Fibra, 47 mg de Cálcio.
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