terça-feira, 17 de junho de 2014

Copa do Mundo - Petiscos - Pastel de Ricota com Cenoura e Passas

Querida Vigis,

          Seleção de Petiscos para a Copa do Mundo!

Pastel de Ricota com Cenoura e Passas
1 pastel = 3 PP
Ingredientes

½ xíc. de ricota
2 C.S. de queijo mozarela light ralado
4 C.S. de cenoura ralada
2 C.S. de uva-passa
½ c.c. de sal
¼ de c.c. de pimenta-do-reino
8 discos de massa para pastel de forno

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 °C. Unte uma assadeira antiaderente com óleo em spray.
Numa tigela média, misture bem todos os ingredientes, com exceção da massa de
pastel.
Arrume 1 C.S. da mistura da ricota no meio de cada disco, molhe os dedos em um
pouco de água e umedeça as bordas da massa. Dobre a massa sobre o recheio,
formando uma meia-lua, e amasse as beiradas com um garfo para fechar.
Arrume os pastéis na assadeira. Asse por cerca de 15 minutos, até que estejam
dourados na superfície.

Informações Nutricionais (1 pastel): 131 Calorias, 4 g de Proteínas, 16 g de Carboidratos, 5 g de Gorduras Totais, 2 g
de Gorduras Saturadas, 0 g de Gorduras Trans, 6 mg de Colesterol, 253 mg de Sódio, 1 g de Fibra, 58 mg de Cálcio.

Nenhum comentário :

Postar um comentário

Querida Vigis, adoro falar com você! Comente a vontade!
Se quiser saber a cota diária de ProPontos, preciso saber seu nome, sexo, peso e idade no comentário.