Querida Vigis,
Vai um docinho aí?
Doce de Maçã com Aveia
1 copinho com 1/2 xíc. do doce e 2 C.S. de aveia = 4 PP
Ingredientes
3 maçãs sem casca cortadas em
cubos de 1 cm
2 C.S. de açúcar-mascavo
1 C.S. de suco de limão
¼ de c.c. de raspas de limão
1 c.c. de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
2 C.S. de geleia de damasco
8 C.S. de aveia em flocos
4 morangos pequenos
ou framboesas para decorar
(opcional)
folhas de hortelã
Modo de preparo
Numa tigela média, coloque os cubos de maçã, o açúcar, o
suco e as raspas de limão, a canela e a noz-moscada.
Aqueça uma frigideira antiaderente média e acrescente a
mistura da maçã. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por
cerca de 12 minutos, até amaciar levemente. Retire do fogo e
adicione a geleia de damasco.
Divida a aveia entre 4 copinhos, coloque o doce por cima e
decore com as frutas vermelhas (se optar por usá-las) e a
folha de hortelã.
Vai um docinho aí?
Doce de Maçã com Aveia
1 copinho com 1/2 xíc. do doce e 2 C.S. de aveia = 4 PP
Ingredientes
3 maçãs sem casca cortadas em
cubos de 1 cm
2 C.S. de açúcar-mascavo
1 C.S. de suco de limão
¼ de c.c. de raspas de limão
1 c.c. de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
2 C.S. de geleia de damasco
8 C.S. de aveia em flocos
4 morangos pequenos
ou framboesas para decorar
(opcional)
folhas de hortelã
Modo de preparo
Numa tigela média, coloque os cubos de maçã, o açúcar, o
suco e as raspas de limão, a canela e a noz-moscada.
Aqueça uma frigideira antiaderente média e acrescente a
mistura da maçã. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por
cerca de 12 minutos, até amaciar levemente. Retire do fogo e
adicione a geleia de damasco.
Divida a aveia entre 4 copinhos, coloque o doce por cima e
decore com as frutas vermelhas (se optar por usá-las) e a
folha de hortelã.
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